support@meisterdrucke.com · 0043 4257 29415
Tutkulu Müşteri Hizmetleri
Müze Kalitesinde Sanat Baskıları
Kişiselleştirme Seçeneği Mevcut
Tutkulu Müşteri Hizmetleri Müze Kalitesinde Sanat Baskıları Kişiselleştirme Seçeneği Mevcut
19. yüzyılın mutfak devriminin merkez üssünde olağanüstü bir kişilik vardı: Marie-Antoine Carême. 8 Haziran 1784'te Paris'te doğdu ve klasik Fransız mutfağının şekillenmesinde belirleyici bir etkiye sahipti. Aşçılık ve pastacılık sanatında usta olan Carême, mutfak sanatları dünyasında silinmez bir iz bıraktı ve tarifleri ve pişirme teknikleri bugüne kadar yüksek kaliteli güzel sanatlar baskılarında yer alıyor. En az 15 çocuklu mütevazı bir aileden gelen Carême, küçük yaşlardan itibaren kendi yolunu çizmek zorunda kaldı. Aşçılık kariyerine bir restoranın mutfağında asistan olarak başladı. Burada tencere ve tavalarda ortaya çıkan karmaşık tatlar ve dokulara karşı bir hayranlık geliştirdi. Mutfakta çalışmak, onda sonunda bir aşçı ve pasta şefi olarak becerilerini mükemmelleştirmesine yol açan bir tutku uyandırdı. Henüz 15 yaşında, müşterileri arasında Fransa Dışişleri Bakanı Talleyrand'ın da bulunduğu Paris'teki ünlü Bailly pastanesinde çalışmaya başladı.
Bailly'de geçirdiği zamandan sonra, kendisini adı gelecek nesiller tarafından bilinmeyen başka bir pastanenin mutfağında buldu. Bu belirsizliğe rağmen, Carême kendi yolunu çizmeye kararlıydı ve 1803'te Rue de la Paix'de kendi pastanesini açtı. Burada enfes şekerlemeler yarattı ve seçici Paris halkının beğenisini kazandı. Talleyrand'ın kişisel pasta şefi olarak atandığında kariyeri yeni zirvelere ulaştı ve Napolyon, Kral George IV, Çar I. Alexander ve Avusturya İmparatoru I. Francis gibi diğer birçok önemli kişiye mutfak hizmetleri sundu. Ancak Carême sadece sıra dışı bir şef değil, aynı zamanda vizyoner bir yazardı. 1815'te ilk iki kitabı olan Le Pâtissier royal parisien ve Le Pâtissier pittoresque'i yayınladı. İkinci başlık, bugüne kadar mükemmel sanat baskılarında ölümsüzleştirilen 100'den fazla dekoratif pastane modeli çizimi içeriyordu. Alçakgönüllülüğüne ve hayatı boyunca karşılaştığı zorluklara rağmen Carême, yemek pişirme sanatının sadece yemek hazırlamaktan çok daha öteye gittiğini kanıtladı. Mutfak kreasyonları sadece yemekten daha fazlasıdır - bunlar bizim güzel sanatlar baskılarımızda tasvir edilen sanat eserleridir. Sunduğumuz her sanat baskısı, Carême'nin sınırsız yaratıcılığına ve mutfak sanatları dünyasına katkısına bir saygı niteliğindedir.
19. yüzyılın mutfak devriminin merkez üssünde olağanüstü bir kişilik vardı: Marie-Antoine Carême. 8 Haziran 1784'te Paris'te doğdu ve klasik Fransız mutfağının şekillenmesinde belirleyici bir etkiye sahipti. Aşçılık ve pastacılık sanatında usta olan Carême, mutfak sanatları dünyasında silinmez bir iz bıraktı ve tarifleri ve pişirme teknikleri bugüne kadar yüksek kaliteli güzel sanatlar baskılarında yer alıyor. En az 15 çocuklu mütevazı bir aileden gelen Carême, küçük yaşlardan itibaren kendi yolunu çizmek zorunda kaldı. Aşçılık kariyerine bir restoranın mutfağında asistan olarak başladı. Burada tencere ve tavalarda ortaya çıkan karmaşık tatlar ve dokulara karşı bir hayranlık geliştirdi. Mutfakta çalışmak, onda sonunda bir aşçı ve pasta şefi olarak becerilerini mükemmelleştirmesine yol açan bir tutku uyandırdı. Henüz 15 yaşında, müşterileri arasında Fransa Dışişleri Bakanı Talleyrand'ın da bulunduğu Paris'teki ünlü Bailly pastanesinde çalışmaya başladı.
Bailly'de geçirdiği zamandan sonra, kendisini adı gelecek nesiller tarafından bilinmeyen başka bir pastanenin mutfağında buldu. Bu belirsizliğe rağmen, Carême kendi yolunu çizmeye kararlıydı ve 1803'te Rue de la Paix'de kendi pastanesini açtı. Burada enfes şekerlemeler yarattı ve seçici Paris halkının beğenisini kazandı. Talleyrand'ın kişisel pasta şefi olarak atandığında kariyeri yeni zirvelere ulaştı ve Napolyon, Kral George IV, Çar I. Alexander ve Avusturya İmparatoru I. Francis gibi diğer birçok önemli kişiye mutfak hizmetleri sundu. Ancak Carême sadece sıra dışı bir şef değil, aynı zamanda vizyoner bir yazardı. 1815'te ilk iki kitabı olan Le Pâtissier royal parisien ve Le Pâtissier pittoresque'i yayınladı. İkinci başlık, bugüne kadar mükemmel sanat baskılarında ölümsüzleştirilen 100'den fazla dekoratif pastane modeli çizimi içeriyordu. Alçakgönüllülüğüne ve hayatı boyunca karşılaştığı zorluklara rağmen Carême, yemek pişirme sanatının sadece yemek hazırlamaktan çok daha öteye gittiğini kanıtladı. Mutfak kreasyonları sadece yemekten daha fazlasıdır - bunlar bizim güzel sanatlar baskılarımızda tasvir edilen sanat eserleridir. Sunduğumuz her sanat baskısı, Carême'nin sınırsız yaratıcılığına ve mutfak sanatları dünyasına katkısına bir saygı niteliğindedir.
.jpg "Antoine Careme")
.jpg)
.jpg "Antoine Careme")
.jpg)
.jpg "Mu burebure bwe burebure Adam Bede yari Umusaserdoti, kandi agaragaza izina rye by Marie Antoine Careme")
.jpg)
.jpg "Yaban domuzu ve emzikli domuz birleştirilmiş parçalar, tasarımlar Antonin Carême by Marie Antoine Careme")
.jpg)
.jpg "Marie Antoine Careme")
.jpg)
.jpg "1854 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಕ್ಯಾರೆಮ್, ಪ್ಲೇಟ್ 28, ಲೀಪ್ಜಿಗ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾರಿಸ್ನಿಂದ")
.jpg)
.jpg "Croquembouche tasarımları by Marie Antoine Careme")
.jpg)
.jpg "Antoine Careme")
.jpg)
.jpg "Antoine Careme")
.jpg)
.jpg "1822")
.jpg)
.jpg "Antoine Careme")
.jpg)
.jpg "Antoine Carême")
.jpg)
 from Le Maitre - (MeisterDrucke-254205).jpg "Careme tarafından")
 from Le Maitre - (MeisterDrucke-254205).jpg)
.jpg "Antoine Careme")
.jpg)
.jpg "1833 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಆಂಟೊಯಿನ್ ಕ್ಯಾರೆಮ್ನಿಂದ")
.jpg)
.jpg "Antoine Careme")
.jpg)
.jpg "Antoine Careme tarafından 1842")
.jpg)
.jpg "Antonin Carême")
.jpg)
.jpg "Antoine Careme")
.jpg)
Sayfa 1 / 1
+43 4257 29415
support@meisterdrucke.com
Mo-Do: 7:00 - 16:00 | Fr: 7:00 - 13:00
+43 4257 29415 support@meisterdrucke.com Mo-Do: 7:00 - 16:00 | Fr: 7:00 - 13:00
